Мой здоровый рацион

Рецепт Yeşil Mercimekli Patates Dizme. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Yeşil Mercimekli Patates Dizme

Лук репчатый (Пассерование) 2 Штука
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чечевица, зерно (Варка) 3 Стакан 200 мл
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Yeşil Mercimekli Patates Dizme".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.2% 547 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.4% 824 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 5.4% 820 г
Углеводы (общие) 36.8 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 15.8% 282 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5399 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 5.1% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.6% 1731 г
Витамин В4, холин 57.57 мг 500 мг 11.5% 5.1% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 5.3% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 4.7% 957 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6957 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 2.5% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.953 мг 15 мг 19.7% 8.8% 508 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10101 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.8858 мг 20 мг 14.4% 6.4% 693 г
Ниацин 0.986 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 453.1 мг 2500 мг 18.1% 8.1% 552 г
Кальций, Ca 56.07 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1783 г
Кремний, Si 47.174 мг 30 мг 157.2% 70.2% 64 г
Магний, Mg 50.69 мг 400 мг 12.7% 5.7% 789 г
Натрий, Na 33.24 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3911 г
Сера, S 104.62 мг 1000 мг 10.5% 4.7% 956 г
Фосфор, P 240.5 мг 800 мг 30.1% 13.4% 333 г
Хлор, Cl 55.91 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.9 мкг ~
Бор, B 387 мкг ~
Ванадий, V 14.6 мкг ~
Железо, Fe 7.048 мг 18 мг 39.2% 17.5% 255 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Кобальт, Co 8.44 мкг 10 мкг 84.4% 37.7% 118 г
Литий, Li 43.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.7352 мг 2 мг 36.8% 16.4% 272 г
Медь, Cu 415.29 мкг 1000 мкг 41.5% 18.5% 241 г
Молибден, Mo 46.297 мкг 70 мкг 66.1% 29.5% 151 г
Никель, Ni 93.76 мкг ~
Рубидий, Rb 95.9 мкг ~
Селен, Se 9.297 мкг 55 мкг 16.9% 7.5% 592 г
Стронций, Sr 8.69 мкг ~
Титан, Ti 173.74 мкг ~
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9328 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 5.9% 759 г
Цинк, Zn 1.5939 мг 12 мг 13.3% 5.9% 753 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 1.239 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 1.126 г ~
Лизин 1.027 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.746 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.625 г ~
Аспарагиновая кислота 1.708 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 2.373 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.743 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.773 г от 4.7 до 16.8 г 80.3% 35.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.964 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.841 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.534 г ~

Энергетическая ценность Yeşil Mercimekli Patates Dizme составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».