Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле клубника

Белок Яичный [ВкусВилл] 100 г
Джем без Сахара Черная Смородина [Утконос] 100 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 200 г
Желатин пищевой 20 г
Казеин [Scitec Nutrition] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 23.7% 392 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.9% 3221 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3% 3097 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.6433 мг 20 мг 3.2% 3% 3109 г
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 31.11 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3214 г
Магний, Mg 3.56 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11236 г
Натрий, Na 0.49 мг 1300 мг 265306 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 1.6% 6015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20225 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Медь, Cu 69.78 мкг 1000 мкг 7% 6.5% 1433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.063 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.899 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.651 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суфле клубника составляет 107,6 кКал.

  • Порция = 56 гр (60.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».