Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из шпината

Шпинат 36 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 г
Вода 40 г
Киноа Белая Мука [Продукты XXII Века] 30 г
Рисовая Мука [Макфа] 30 г
Масло авокадо 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.1% 884 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.5% 602 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.3% 849 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.2 мкг 900 мкг 25.7% 11.6% 389 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 7.9% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 5.9% 769 г
Витамин В4, холин 89.3 мг 500 мг 17.9% 8.1% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 5.3% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 18.789 мкг 400 мкг 4.7% 2.1% 2129 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 4.4% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 10.83 мг 90 мг 12% 5.4% 831 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 3.2% 1410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 2% 2262 г
Витамин Н, биотин 7.408 мкг 50 мкг 14.8% 6.7% 675 г
Витамин К, филлохинон 91.7 мкг 120 мкг 76.4% 34.4% 131 г
Витамин РР, НЭ 1.6168 мг 20 мг 8.1% 3.6% 1237 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.97 мг 2500 мг 9.5% 4.3% 1055 г
Кальций, Ca 76.29 мг 1000 мг 7.6% 3.4% 1311 г
Кремний, Si 9.701 мг 30 мг 32.3% 14.5% 309 г
Магний, Mg 23.96 мг 400 мг 6% 2.7% 1669 г
Натрий, Na 62.84 мг 1300 мг 4.8% 2.2% 2069 г
Сера, S 70.37 мг 1000 мг 7% 3.2% 1421 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 5.9% 763 г
Хлор, Cl 89.38 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 3.381 мг 18 мг 18.8% 8.5% 532 г
Йод, I 12.17 мкг 150 мкг 8.1% 3.6% 1233 г
Кобальт, Co 3.745 мкг 10 мкг 37.5% 16.9% 267 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.1% 1105 г
Медь, Cu 32.59 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3068 г
Молибден, Mo 4.796 мкг 70 мкг 6.9% 3.1% 1460 г
Никель, Ni 0.265 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 10.2 мкг 55 мкг 18.5% 8.3% 539 г
Стронций, Sr 18.06 мкг ~
Фтор, F 53.19 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7520 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2058 г
Цинк, Zn 0.5773 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.08 г от 4.7 до 16.8 г 23% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.024 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.466 г min 16.8 г 26.6% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.809 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из шпината составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».