| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Аррорут (крахмал из клубней маранты) | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Псиллиум [Now] | 5 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.5% | 1514 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 7.1% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 22.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 13.3% | 513 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.6 мкг | 900 мкг | 33.6% | 22.9% | 297 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.1% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 88.68 мг | 500 мг | 17.7% | 12.1% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 12.1% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.203 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.8% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 5.4% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.8% | 1418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 6.474 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.8% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5231 мг | 20 мг | 7.6% | 5.2% | 1313 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.88 мг | 2500 мг | 13.5% | 9.2% | 742 г |
| Кальций, Ca | 48.13 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.3% | 2078 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 3.9% | 1741 г |
| Натрий, Na | 431.63 мг | 1300 мг | 33.2% | 22.6% | 301 г |
| Сера, S | 67.9 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.6% | 1473 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 8% | 853 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 5.7% | 1196 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 3.205 мкг | 10 мкг | 32.1% | 21.9% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.2402 мг | 2 мг | 12% | 8.2% | 833 г |
| Медь, Cu | 136.5 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.3% | 733 г |
| Молибден, Mo | 1.923 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.8% | 3640 г |
| Селен, Se | 10.248 мкг | 55 мкг | 18.6% | 12.7% | 537 г |
| Фтор, F | 17.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22689 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.5729 мг | 12 мг | 4.8% | 3.3% | 2095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.976 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Sweet potato waffles with arrowroot starch (копия) составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».