Мой здоровый рацион

Рецепт Ф20, К15, П20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ф20, К15, П20

Фундук 20 г
Кунжут 15 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ф20, К15, П20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 609.4 ккал 1684 ккал 36.2% 5.9% 276 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 4% 415 г
Жиры 54.9 г 56 г 98% 16.1% 102 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 0.8% 2066 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 4.5% 364 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 32014 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 26471 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 1.125 мг 1.5 мг 75% 12.3% 133 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 1.8% 900 г
Витамин В4, холин 43.6 мг 500 мг 8.7% 1.4% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 1.015 мг 5 мг 20.3% 3.3% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.734 мг 2 мг 36.7% 6% 272 г
Витамин В9, фолаты 149.818 мкг 400 мкг 37.5% 6.2% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.391 мг 15 мг 129.3% 21.2% 77 г
Витамин Н, биотин 30.991 мкг 50 мкг 62% 10.2% 161 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 0.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 10.6273 мг 20 мг 53.1% 8.7% 188 г
Ниацин 5.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 631.55 мг 2500 мг 25.3% 4.2% 396 г
Кальций, Ca 597.27 мг 1000 мг 59.7% 9.8% 167 г
Кремний, Si 75.364 мг 30 мг 251.2% 41.2% 40 г
Магний, Mg 325.09 мг 400 мг 81.3% 13.3% 123 г
Натрий, Na 79.73 мг 1300 мг 6.1% 1% 1631 г
Сера, S 190.91 мг 1000 мг 19.1% 3.1% 524 г
Фосфор, P 497.8 мг 800 мг 62.2% 10.2% 161 г
Хлор, Cl 30.82 мг 2300 мг 1.3% 0.2% 7463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.8 мкг ~
Бор, B 113.2 мкг ~
Ванадий, V 81.86 мкг ~
Железо, Fe 7.673 мг 18 мг 42.6% 7% 235 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 0.5% 3348 г
Кобальт, Co 6.945 мкг 10 мкг 69.5% 11.4% 144 г
Литий, Li 25.764 мкг ~
Марганец, Mn 3.3437 мг 2 мг 167.2% 27.4% 60 г
Медь, Cu 1459.18 мкг 1000 мкг 145.9% 23.9% 69 г
Молибден, Mo 21.982 мкг 70 мкг 31.4% 5.2% 318 г
Никель, Ni 116.909 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 29.527 мкг 55 мкг 53.7% 8.8% 186 г
Стронций, Sr 87.25 мкг ~
Титан, Ti 28.12 мкг ~
Фтор, F 40.09 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 9978 г
Хром, Cr 63.87 мкг 50 мкг 127.7% 21% 78 г
Цинк, Zn 5.4991 мг 12 мг 45.8% 7.5% 218 г
Цирконий, Zr 63.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.821 г ~
Аргинин* 2.004 г ~
Валин 0.958 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.797 г ~
Лейцин 1.235 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.615 г ~
Треонин 0.739 г ~
Триптофан 0.273 г ~
Фенилаланин 0.841 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.436 г ~
Заменимые аминокислоты 8.285 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 1.57 г ~
Глицин 1.222 г ~
Глутаминовая кислота 3.739 г ~
Пролин 0.914 г ~
Серин 1.015 г ~
Тирозин 0.597 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 19.382 г от 4.7 до 16.8 г 115.4% 18.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 111.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.473 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.582 г ~
18:0 Стеариновая 1.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 29.136 г min 16.8 г 173.4% 28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 29.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.418 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 19.382 г ~

Энергетическая ценность Ф20, К15, П20 составляет 609,4 кКал.

  • Порция = 55 гр (335.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».