| Ячневая крупа | 30 г |
| Кукурузная крупа | 56 г |
| Пшеничная крупа "Артек" | 20 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 30 г |
| Вода | 470 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.5% | 2923 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.1% | 4308 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 8% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2786 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 11842 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.23 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 5.6% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.493 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8558 мг | 20 мг | 4.3% | 5.7% | 2337 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.09 мг | 2500 мг | 3.2% | 4.3% | 3161 г |
| Кальций, Ca | 48.38 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.4% | 2067 г |
| Кремний, Si | 2.828 мг | 30 мг | 9.4% | 12.5% | 1061 г |
| Магний, Mg | 13.72 мг | 400 мг | 3.4% | 4.5% | 2915 г |
| Натрий, Na | 18.63 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 6978 г |
| Сера, S | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4838 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 10.9% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 34.22 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 3.7% | 3543 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.8% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 0.998 мкг | 10 мкг | 10% | 13.3% | 1002 г |
| Литий, Li | 0.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 6.3% | 2130 г |
| Медь, Cu | 46.7 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.3% | 2141 г |
| Молибден, Mo | 4.558 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.6% | 1536 г |
| Никель, Ni | 1.968 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.798 мкг | 55 мкг | 8.7% | 11.6% | 1146 г |
| Стронций, Sr | 10.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5741 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.3% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.2689 мг | 12 мг | 2.2% | 2.9% | 4463 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.695 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша мультизлак (пшено, пшеница, ячмень, кукуруза) составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».