| Ячневая крупа | 30 г |
| Кукурузная крупа | 20 г |
| Пшеничная крупа "Артек" | 20 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.2% | 2375 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.8% | 2545 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 6.8% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 15.47 мг | 500 мг | 3.1% | 3.8% | 3232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 7.4% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.97 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 10% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.339 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.8% | 2138 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0439 мг | 20 мг | 5.2% | 6.4% | 1916 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.63 мг | 2500 мг | 4.6% | 5.7% | 2162 г |
| Кальций, Ca | 81.53 мг | 1000 мг | 8.2% | 10.1% | 1227 г |
| Кремний, Si | 2.285 мг | 30 мг | 7.6% | 9.4% | 1313 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 5.1% | 2448 г |
| Натрий, Na | 90.94 мг | 1300 мг | 7% | 8.7% | 1430 г |
| Сера, S | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3748 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 13.8% | 893 г |
| Хлор, Cl | 152.2 мг | 2300 мг | 6.6% | 8.2% | 1511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 3.1% | 3974 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.6% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 1.052 мкг | 10 мкг | 10.5% | 13% | 951 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 4.8% | 2541 г |
| Медь, Cu | 42.26 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.2% | 2366 г |
| Молибден, Mo | 5.185 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9.1% | 1350 г |
| Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.059 мкг | 55 мкг | 9.2% | 11.4% | 1087 г |
| Стронций, Sr | 13.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.37 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8444 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.8% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3589 мг | 12 мг | 3% | 3.7% | 3344 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.252 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша мультизлак (пшено, пшеница, ячмень, кукуруза) составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».