Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и грецким орехом

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Грецкий орех 50 г
Майонез на оливковом масле 100 г
Куриная грудка отварная 200 г
Сыр легкий Брест Литовский 35% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.9 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 9.2% 355 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 13.7% 239 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.8% 4380 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 4.3% 757 г
Ретинол 24.911 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 5.3% 614 г
Витамин В4, холин 127.04 мг 500 мг 25.4% 8.3% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 1.295 мг 5 мг 25.9% 8.5% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.546 мг 2 мг 27.3% 9% 366 г
Витамин В9, фолаты 16.117 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2482 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 5.1% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 2.5% 1321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.053 мг 15 мг 13.7% 4.5% 731 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 4.5% 725 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 1.9% 1714 г
Менахинон-4 (МК4) 4.345 мкг ~
Витамин РР, НЭ 6.2262 мг 20 мг 31.1% 10.2% 321 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 3.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.82 мг 2500 мг 11% 3.6% 910 г
Кальций, Ca 173.57 мг 1000 мг 17.4% 5.7% 576 г
Кремний, Si 5.538 мг 30 мг 18.5% 6.1% 542 г
Магний, Mg 36.19 мг 400 мг 9% 3% 1105 г
Натрий, Na 331.68 мг 1300 мг 25.5% 8.4% 392 г
Сера, S 261.61 мг 1000 мг 26.2% 8.6% 382 г
Фосфор, P 283.4 мг 800 мг 35.4% 11.6% 282 г
Хлор, Cl 460.47 мг 2300 мг 20% 6.6% 499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 2.5% 1308 г
Йод, I 43.13 мкг 150 мкг 28.8% 9.4% 348 г
Кобальт, Co 3.777 мкг 10 мкг 37.8% 12.4% 265 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1924 мг 2 мг 9.6% 3.1% 1040 г
Медь, Cu 100.35 мкг 1000 мкг 10% 3.3% 997 г
Молибден, Mo 2.228 мкг 70 мкг 3.2% 1% 3142 г
Никель, Ni 16.379 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 24.127 мкг 55 мкг 43.9% 14.4% 228 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 442.08 мкг 4000 мкг 11.1% 3.6% 905 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3817 г
Цинк, Zn 1.4744 мг 12 мг 12.3% 4% 814 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.027 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.488 г ~
Изолейцин 0.669 г ~
Лейцин 1.127 г ~
Лизин 1.205 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.606 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.742 г ~
Аспарагиновая кислота 1.266 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 2.086 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.733 г от 0.9 до 3.7 г 81.4% 26.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.802 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.452 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.109 г min 16.8 г 60.2% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.423 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.156 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.549 г от 11.2 до 20.6 г 49.5% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.38 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.164 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.622 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.055 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и грецким орехом составляет 304,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок