Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 450 г |
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 350 г |
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 300 г |
Сыр Apetina | 100 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.3% | 3800 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.8% | 1400 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.8% | 1538 г |
Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2592 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 22.6% | 733 г |
бета Каротин | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 24.6% | 678 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 8977 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 7.8% | 2128 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 13.8% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 9.286 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.8% | 4308 г |
Витамин C, аскорбиновая | 60.36 мг | 90 мг | 67.1% | 111.5% | 149 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 4.8% | 3497 г |
Витамин Н, биотин | 0.711 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.3% | 7032 г |
Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 11.3% | 1481 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5742 мг | 20 мг | 2.9% | 4.8% | 3483 г |
Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 185.15 мг | 2500 мг | 7.4% | 12.3% | 1350 г |
Кальций, Ca | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6702 г |
Кремний, Si | 21.316 мг | 30 мг | 71.1% | 118.1% | 141 г |
Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 5.5% | 3058 г |
Натрий, Na | 3.87 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 33592 г |
Сера, S | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7758 г |
Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 5.8% | 2878 г |
Хлор, Cl | 32.03 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7181 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 187.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 6.1% | 2736 г |
Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6329 г |
Кобальт, Co | 3.346 мкг | 10 мкг | 33.5% | 55.6% | 299 г |
Литий, Li | 29.436 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 12.3% | 1350 г |
Медь, Cu | 92.48 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 15.3% | 1081 г |
Молибден, Mo | 3.759 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9% | 1862 г |
Никель, Ni | 5.755 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 87.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20073 г |
Фтор, F | 15.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26403 г |
Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 15.8% | 1048 г |
Цинк, Zn | 0.2874 мг | 12 мг | 2.4% | 4% | 4175 г |
Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
Валин | 0.028 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лизин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.028 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
Аланин | 0.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.7% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шопский салат составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».