| Айсберг (салат кочанный) | 137 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 233 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 153 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Перец сладкий желтый | 0 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Бальзамик | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6873 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.5% | 6222 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.3% | 2857 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 16.7% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 28.2% | 1449 г |
| альфа Каротин | 1.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 34.3% | 1193 г |
| бета Криптоксантин | 1.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 9.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.72 мг | 500 мг | 0.7% | 2.9% | 13441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 8.2% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 6.1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.368 мкг | 400 мкг | 2.3% | 9.4% | 4270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 49.4% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 6.5% | 6173 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.4% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 78.8% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3678 мг | 20 мг | 1.8% | 7.3% | 5438 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.86 мг | 2500 мг | 8.2% | 33.5% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 18.93 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.8% | 5283 г |
| Кремний, Si | 16.792 мг | 30 мг | 56% | 228.6% | 179 г |
| Магний, Mg | 7.58 мг | 400 мг | 1.9% | 7.8% | 5277 г |
| Натрий, Na | 59.43 мг | 1300 мг | 4.6% | 18.8% | 2187 г |
| Сера, S | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.5% | 9166 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 15.5% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 32.67 мг | 2300 мг | 1.4% | 5.7% | 7040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 11.8% | 3442 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.4% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 3.031 мкг | 10 мкг | 30.3% | 123.7% | 330 г |
| Литий, Li | 12.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1377 мг | 2 мг | 6.9% | 28.2% | 1452 г |
| Медь, Cu | 68.39 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 27.8% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 3.992 мкг | 70 мкг | 5.7% | 23.3% | 1754 г |
| Никель, Ni | 5.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 34364 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 22.9% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.2007 мг | 12 мг | 1.7% | 6.9% | 5979 г |
| Цирконий, Zr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.413 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.168 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощи бальзамик составляет 24,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».