| Творог 9% жирности (Жарка) | 560 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Бело-нежная мука 2кг | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 9.9% | 447 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.3% | 700 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 4.2% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.6% | 1228 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 65.54 мг | 500 мг | 13.1% | 5.8% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.724 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.4% | 1841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.767 мкг | 3 мкг | 25.6% | 11.3% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.5% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5.5% | 801 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2292 мг | 20 мг | 16.1% | 7.1% | 619 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.41 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.7% | 2540 г |
| Кальций, Ca | 119.37 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.2% | 838 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2382 г |
| Натрий, Na | 47.31 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2748 г |
| Сера, S | 149.01 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.6% | 671 г |
| Фосфор, P | 179.1 мг | 800 мг | 22.4% | 9.9% | 447 г |
| Хлор, Cl | 130.16 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2875 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.2% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 9.1% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Медь, Cu | 65.58 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.9% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 6.171 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.9% | 1134 г |
| Олово, Sn | 9.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.125 мкг | 55 мкг | 43.9% | 19.3% | 228 г |
| Стронций, Sr | 11.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13495 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4378 мг | 12 мг | 3.6% | 1.6% | 2741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.541 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.99 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.482 г | min 16.8 г | 14.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 227,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».