| Желудочки куриные | 500 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 430.6 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 391 г |
| Белки | 56.1 г | 76 г | 73.8% | 17.1% | 135 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 8% | 289 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Вода | 791.4 г | 2273 г | 34.8% | 8.1% | 287 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 1.7% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.522 мг | 1.8 мг | 29% | 6.7% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.572 мг | 5 мг | 31.4% | 7.3% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.333 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.333 мкг | 3 мкг | 44.4% | 10.3% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.8333 мг | 20 мг | 19.2% | 4.5% | 522 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.11 мг | 2500 мг | 9.4% | 2.2% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 1% | 2400 г |
| Магний, Mg | 41.67 мг | 400 мг | 10.4% | 2.4% | 960 г |
| Натрий, Na | 111.11 мг | 1300 мг | 8.5% | 2% | 1170 г |
| Сера, S | 594.44 мг | 1000 мг | 59.4% | 13.8% | 168 г |
| Фосфор, P | 358.3 мг | 800 мг | 44.8% | 10.4% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.417 мг | 18 мг | 19% | 4.4% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.1972 мг | 2 мг | 9.9% | 2.3% | 1014 г |
| Медь, Cu | 663.89 мкг | 1000 мкг | 66.4% | 15.4% | 151 г |
| Селен, Se | 111.944 мкг | 55 мкг | 203.5% | 47.3% | 49 г |
| Цинк, Zn | 8.1111 мг | 12 мг | 67.6% | 15.7% | 148 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.7% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 877.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.306 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.906 г | min 16.8 г | 35.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.306 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Желудочки в соевом соусе составляет 430,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».