Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 100 г
Овсяная крупа 25 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8% 974 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.8% 800 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.1% 2517 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.6% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 12% 651 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 10.5% 741 г
Витамин В4, холин 115.04 мг 500 мг 23% 18% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 12% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.286 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 9.6% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3.8% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 7.3% 1079 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3409 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.939 мкг 50 мкг 21.9% 17.1% 457 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.1837 мг 20 мг 10.9% 8.5% 916 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.63 мг 2500 мг 7.7% 6% 1291 г
Кальций, Ca 67.18 мг 1000 мг 6.7% 5.2% 1489 г
Кремний, Si 5.612 мг 30 мг 18.7% 14.6% 535 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 4% 1976 г
Натрий, Na 97.41 мг 1300 мг 7.5% 5.9% 1335 г
Сера, S 95.08 мг 1000 мг 9.5% 7.4% 1052 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 14.8% 527 г
Хлор, Cl 102.86 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.2 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 6.7% 1158 г
Йод, I 10.87 мкг 150 мкг 7.2% 5.6% 1380 г
Кобальт, Co 6.173 мкг 10 мкг 61.7% 48.2% 162 г
Литий, Li 5.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.5576 мг 2 мг 27.9% 21.8% 359 г
Медь, Cu 112.41 мкг 1000 мкг 11.2% 8.8% 890 г
Молибден, Mo 8.847 мкг 70 мкг 12.6% 9.8% 791 г
Никель, Ni 7.582 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 16.092 мкг 55 мкг 29.3% 22.9% 342 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 39.18 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10209 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 4.8% 1634 г
Цинк, Zn 0.8955 мг 12 мг 7.5% 5.9% 1340 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.185 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.041 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.353 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.651 г min 16.8 г 15.8% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 128 кКал.

  • Порция = 245 гр (313.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».