Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье вишневое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье вишневое

Вишня 1200 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье вишневое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 10.7% 768 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.5% 3367 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6618 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 0.8% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 10.9% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 1.6% 5000 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.8 мг 2500 мг 8.2% 6.7% 1221 г
Кальций, Ca 29.6 мг 1000 мг 3% 2.5% 3378 г
Кремний, Si 32.8 мг 30 мг 109.3% 89.9% 91 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 1% 8125 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 2.5% 3333 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 6.6% 1250 г
Литий, Li 2.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 6.6% 1250 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 2.8% 2917 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 9.2% 893 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 0.8% 10000 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье вишневое составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».