Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Идеал (растительное масло)8 10 г
Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 180 г
Смесь семян (Эндакси) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.5% 4471 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 13.1% 1217 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.2% 2574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 11.3% 1406 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 12.3% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 7.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.864 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5828 г
Витамин C, аскорбиновая 16.05 мг 90 мг 17.8% 28.4% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.089 мг 15 мг 13.9% 22.2% 718 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 3.2% 5112 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 15.5% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4593 мг 20 мг 2.3% 3.7% 4354 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.52 мг 2500 мг 7.9% 12.6% 1259 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5688 г
Кремний, Si 28.84 мг 30 мг 96.1% 153.3% 104 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 6.4% 2532 г
Натрий, Na 5.28 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24621 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11710 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 6.4% 2477 г
Хлор, Cl 37.68 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.9 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 6.2% 2586 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6329 г
Кобальт, Co 3.16 мкг 10 мкг 31.6% 50.4% 316 г
Литий, Li 12.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 12.1% 1324 г
Медь, Cu 98.27 мкг 1000 мкг 9.8% 15.6% 1018 г
Молибден, Mo 3.605 мкг 70 мкг 5.2% 8.3% 1942 г
Никель, Ni 5.783 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16871 г
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23148 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 16.6% 963 г
Цинк, Zn 0.1951 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6151 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».