| Фунчоза | 400 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 150 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Кинза [Лето] | 30 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 15 г |
| Чеснок | 30 г |
| Соус Соевый Классический [Сэн Сой] | 50 г |
| Уксус Винный Бальзамический из Белого Вина [ITLV] | 25 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 80 г |
| Кунжут | 30 г |
| грудка куриная | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.2% | 987 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.1% | 554 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.8% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361.1 мкг | 900 мкг | 40.1% | 24.7% | 249 г |
| альфа Каротин | 5.99 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.271 мг | 5 мг | 45.4% | 27.9% | 220 г |
| бета Криптоксантин | 71.357 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 209.894 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.3% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.312 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.65 мг | 90 мг | 26.3% | 16.2% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 3.1% | 1995 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.6 мкг | 120 мкг | 33.8% | 20.8% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.283 мг | 20 мг | 16.4% | 10.1% | 609 г |
| Ниацин | 0.956 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.62 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.8% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 60.41 мг | 1000 мг | 6% | 3.7% | 1655 г |
| Кремний, Si | 14.83 мг | 30 мг | 49.4% | 30.4% | 202 г |
| Магний, Mg | 32.72 мг | 400 мг | 8.2% | 5% | 1222 г |
| Натрий, Na | 120.15 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.7% | 1082 г |
| Сера, S | 72.46 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.4% | 1380 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 7.5% | 820 г |
| Хлор, Cl | 19.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 5% | 1241 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Литий, Li | 2.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 4.7% | 1308 г |
| Медь, Cu | 96.69 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 4.262 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.8% | 1642 г |
| Никель, Ni | 5.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.096 мкг | 55 мкг | 7.4% | 4.6% | 1343 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16353 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.6% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.6997 мг | 12 мг | 5.8% | 3.6% | 1715 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.97 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.517 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | min 16.8 г | 4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».