Мой здоровый рацион

Рецепт Сок ежевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок ежевичный

Ежевика 200 г
Вода 500 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок ежевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.7% 5475 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 19.4% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 19.9% 2421 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 2.4% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 2.9% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.9% 12857 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 2.4% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 7.3% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 6.944 мкг 400 мкг 1.7% 8.3% 5760 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 22.3% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 10.7% 4505 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 22.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.1667 мг 20 мг 0.8% 3.9% 11998 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.78 мг 2500 мг 2.3% 11.2% 4327 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 8726 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 10.7% 4571 г
Натрий, Na 6.46 мг 1300 мг 0.5% 2.4% 20124 г
Сера, S 4.56 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 21930 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 5.3% 8989 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 7.8% 6452 г
Марганец, Mn 0.1806 мг 2 мг 9% 43.7% 1107 г
Медь, Cu 46.25 мкг 1000 мкг 4.6% 22.3% 2162 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 7.8% 6301 г
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 1% 49550 г
Фтор, F 69.44 мкг 4000 мкг 1.7% 8.3% 5760 г
Цинк, Zn 0.1472 мг 12 мг 1.2% 5.8% 8152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок ежевичный составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».