| Сыр российский | 50 г |
| Капуста белокочанная | 102 г |
| Яйцо куриное | 97 г |
| Куриная грудка (филе) | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 17.9% | 439 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.2% | 949 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 4.7% | 1673 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 91.55 мг | 500 мг | 18.3% | 14.4% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 16% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 18.4% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.294 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.4% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.77 мг | 90 мг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 3.768 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.841 мг | 20 мг | 24.2% | 19% | 413 г |
| Ниацин | 5.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.59 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4075 г |
| Кремний, Si | 10.396 мг | 30 мг | 34.7% | 27.2% | 289 г |
| Магний, Mg | 50.07 мг | 400 мг | 12.5% | 9.8% | 799 г |
| Натрий, Na | 133.14 мг | 1300 мг | 10.2% | 8% | 976 г |
| Сера, S | 157.26 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.3% | 636 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 12.9% | 612 г |
| Хлор, Cl | 191.13 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.5% | 1203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 5.7% | 1367 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 3.9% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 7.156 мкг | 10 мкг | 71.6% | 56.2% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 4032 г |
| Медь, Cu | 72.25 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.6% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 9.004 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10.1% | 777 г |
| Никель, Ni | 2.942 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.624 мкг | 55 мкг | 32% | 25.1% | 312 г |
| Фтор, F | 79.72 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5018 г |
| Хром, Cr | 14.71 мкг | 50 мкг | 29.4% | 23.1% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.9617 мг | 12 мг | 8% | 6.3% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.754 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лизин | 1.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.821 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.565 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.445 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.831 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | min 16.8 г | 7.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из филе куриного, капусты и сыра составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».