| Желудок куриный (Тушение) | 604 г |
| Соевый соус | 13 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 31 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 0.9 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 0.5 г |
| Лук репчатый, сушеный (Тушение) | 10 г |
| Перец красный молотый острый | 0.5 г |
| Вода | 36 г |
| Соус томатный "Краснодарский"/зареченский// | 62 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 18.8% | 450 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.7% | 1098 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.9% | 2970 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 4.599 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.274 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 1.72 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 9% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.244 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.952 мкг | 3 мкг | 31.7% | 26.9% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7764 мг | 20 мг | 33.9% | 28.8% | 295 г |
| Ниацин | 2.552 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.89 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.4% | 900 г |
| Кальций, Ca | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5637 г |
| Кремний, Si | 0.195 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 3.7% | 2283 г |
| Натрий, Na | 382.24 мг | 1300 мг | 29.4% | 25% | 340 г |
| Сера, S | 146.37 мг | 1000 мг | 14.6% | 12.4% | 683 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 9.9% | 857 г |
| Хлор, Cl | 335.49 мг | 2300 мг | 14.6% | 12.4% | 686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.361 мг | 18 мг | 29.8% | 25.3% | 336 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 6.704 мкг | 10 мкг | 67% | 56.9% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2012 г |
| Медь, Cu | 89.27 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.6% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 6.204 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.6% | 1128 г |
| Никель, Ni | 0.117 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.546 мкг | 55 мкг | 28.3% | 24% | 354 г |
| Фтор, F | 6.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63898 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 13.5% | 629 г |
| Цинк, Zn | 2.873 мг | 12 мг | 23.9% | 20.3% | 418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.864 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 1.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 1.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.116 г | ~ | |||
| Пролин | 1.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.287 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.794 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | min 16.8 г | 10.8% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудочки куриные 4 июня// составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».