| Помидор (томат), парниковый | 423.7 г |
| Огурец парниковый | 417 г |
| Лук зеленый (перо) | 65 г |
| Укроп | 28.7 г |
| Чеснок | 20.21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.7 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10084 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 9.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 21% | 2857 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 24.6% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 55.7% | 1078 г |
| бета Каротин | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 59.9% | 996 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 13.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 11.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 4.8% | 13089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 16.8% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 13.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.848 мкг | 400 мкг | 1% | 6% | 10395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.2 мг | 90 мг | 19.1% | 114.4% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 6.6% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.4% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 119.8% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4884 мг | 20 мг | 2.4% | 14.4% | 4095 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.68 мг | 2500 мг | 9.1% | 54.5% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 16.8% | 3534 г |
| Кремний, Si | 26.258 мг | 30 мг | 87.5% | 524% | 114 г |
| Магний, Mg | 10.08 мг | 400 мг | 2.5% | 15% | 3968 г |
| Натрий, Na | 12.05 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.4% | 10788 г |
| Сера, S | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.2% | 8203 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 26.3% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 42.3 мг | 2300 мг | 1.8% | 10.8% | 5437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 19.8% | 3061 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.869 мкг | 10 мкг | 38.7% | 231.7% | 258 г |
| Литий, Li | 13.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1654 мг | 2 мг | 8.3% | 49.7% | 1209 г |
| Медь, Cu | 80.14 мкг | 1000 мкг | 8% | 47.9% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 5.497 мкг | 70 мкг | 7.9% | 47.3% | 1273 г |
| Никель, Ni | 6.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.724 мкг | 55 мкг | 1.3% | 7.8% | 7597 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.4% | 26810 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 56.3% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.2456 мг | 12 мг | 2% | 12% | 4886 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 7.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, укропа, лука, чеснока. составляет 16,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».