Мой здоровый рацион

Рецепт Вок с овощами и морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вок с овощами и морепродуктами

Фунчоза Вареная [Sen Soy] 960 г
Салат овощной 650 г
Терияки Соус для Приготовления [Sen Soy] 80 г
Морской Коктейль Замороженный [О'кей] 315 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок с овощами и морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.5% 1134 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.2% 1810 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.6% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 5.5% 2381 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 5.8% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 0.5% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.993 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13365 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.66 мг 90 мг 19.6% 25.7% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 22026 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 15.9% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.3241 мг 20 мг 1.6% 2.1% 6171 г
Макроэлементы
Калий, K 65.54 мг 2500 мг 2.6% 3.4% 3814 г
Кальций, Ca 13.3 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7519 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36620 г
Сера, S 1.18 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 3% 4396 г
Хлор, Cl 8.93 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25756 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8145 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 8.4% 1575 г
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5277 г
Медь, Cu 24.15 мкг 1000 мкг 2.4% 3.1% 4141 г
Молибден, Mo 0.744 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 9409 г
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 61111 г
Фтор, F 4.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.0576 мг 12 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вок с овощами и морепродуктами составляет 76,2 кКал.

  • Порция = 317 гр (241.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».