Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Льняная Мука [Гарнец] 5 г
Овсяная Мука [Гарнец] 10 г
Яйцо куриное 54 г
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.7% 792 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.4% 1395 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121 мкг 900 мкг 13.4% 8.2% 744 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 7.4% 826 г
Витамин В4, холин 122.07 мг 500 мг 24.4% 14.9% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 9.2% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.233 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6417 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 5% 1240 г
Витамин D, кальциферол 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 6.2% 977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2% 3086 г
Витамин Н, биотин 11.99 мкг 50 мкг 24% 14.7% 417 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2707 мг 20 мг 11.4% 7% 881 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2315 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 2.4% 2510 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 3.5% 1746 г
Натрий, Na 732.61 мг 1300 мг 56.4% 34.5% 177 г
Сера, S 96.67 мг 1000 мг 9.7% 5.9% 1034 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 10.1% 601 г
Хлор, Cl 1111.56 мг 2300 мг 48.3% 29.5% 207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.68 мг 18 мг 9.3% 5.7% 1071 г
Йод, I 10.09 мкг 150 мкг 6.7% 4.1% 1487 г
Кобальт, Co 5.56 мкг 10 мкг 55.6% 34% 180 г
Марганец, Mn 0.5122 мг 2 мг 25.6% 15.6% 390 г
Медь, Cu 101.66 мкг 1000 мкг 10.2% 6.2% 984 г
Молибден, Mo 5.103 мкг 70 мкг 7.3% 4.5% 1372 г
Селен, Se 18.03 мкг 55 мкг 32.8% 20% 305 г
Фтор, F 57.32 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6978 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.9279 мг 12 мг 7.7% 4.7% 1293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.125 г от 4.7 до 16.8 г 23.9% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.578 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.592 г min 16.8 г 15.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.807 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 163,6 кКал.

  • Порция = 116 гр (189.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов