Мой здоровый рацион

Рецепт Торт маковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт маковый

Сыр Творожный Легкий 18% [Альметте] 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Сахар песок 34 г
Курд маковый 70 г
Бисквит маковый 370 г
Курд маковый 207 г
Сироп 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт маковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.5 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 519 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.7% 1169 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 11.3% 273 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4% 768 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5225 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 4.1% 753 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.1% 1500 г
Витамин В4, холин 54.63 мг 500 мг 10.9% 3.4% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 1.8% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.334 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 11998 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 1.5% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 1.5% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 2% 1567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4386 г
Витамин Н, биотин 4.643 мкг 50 мкг 9.3% 2.9% 1077 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8267 мг 20 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.03 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3471 г
Кальций, Ca 61.25 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1633 г
Кремний, Si 1.179 мг 30 мг 3.9% 1.2% 2545 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 1.1% 2734 г
Натрий, Na 34.1 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3812 г
Сера, S 53.74 мг 1000 мг 5.4% 1.7% 1861 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 2.7% 1128 г
Хлор, Cl 38.16 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 6027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2050 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3606 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 8% 388 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.1651 мг 2 мг 8.3% 2.6% 1211 г
Медь, Cu 60.65 мкг 1000 мкг 6.1% 1.9% 1649 г
Молибден, Mo 1.682 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4162 г
Никель, Ni 1.747 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 6.813 мкг 55 мкг 12.4% 3.8% 807 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25592 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4438 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.164 г от 4.7 до 16.8 г 24.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.719 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.4 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.224 г ~
12:0 Лауриновая 0.256 г ~
14:0 Миристиновая 1.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.285 г min 16.8 г 25.5% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.428 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Торт маковый составляет 324,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».