Мой здоровый рацион

Рецепт Овмяноблен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овмяноблен

Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 36 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Жарка) 54 г
псилум 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овмяноблен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.3% 800 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.2% 933 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.7% 1237 г
Углеводы (общие) 20.8 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 18.3% 317 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 6.2% 940 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8.3% 703 г
Витамин В4, холин 116.24 мг 500 мг 23.2% 13.5% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 10.4% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.507 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6147 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 7.1% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 5% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2431 г
Витамин Н, биотин 14.458 мкг 50 мкг 28.9% 16.8% 346 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.939 мг 20 мг 14.7% 8.6% 681 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.16 мг 2500 мг 8.2% 4.8% 1219 г
Кальций, Ca 83.95 мг 1000 мг 8.4% 4.9% 1191 г
Магний, Mg 45.2 мг 400 мг 11.3% 6.6% 885 г
Натрий, Na 80.8 мг 1300 мг 6.2% 3.6% 1609 г
Сера, S 105.38 мг 1000 мг 10.5% 6.1% 949 г
Фосфор, P 202.7 мг 800 мг 25.3% 14.7% 395 г
Хлор, Cl 126.98 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 2.035 мг 18 мг 11.3% 6.6% 885 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 3.8% 1542 г
Кобальт, Co 5.765 мкг 10 мкг 57.7% 33.6% 173 г
Марганец, Mn 1.0352 мг 2 мг 51.8% 30.2% 193 г
Медь, Cu 160.71 мкг 1000 мкг 16.1% 9.4% 622 г
Молибден, Mo 4.377 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1599 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 18.925 мкг 55 мкг 34.4% 20% 291 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 42.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9474 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2075 г
Цинк, Zn 1.456 мг 12 мг 12.1% 7% 824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 1.319 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.241 г от 4.7 до 16.8 г 26.4% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.502 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.448 г min 16.8 г 14.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овмяноблен составляет 171,8 кКал.

  • Порция = 132 гр (226.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».