| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Картофель | 700 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 126 г |
| Сыр Черный Принц [Пружаны] | 75 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8% | 1027 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.7% | 949 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.6% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7563 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.458 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 25.49 мг | 500 мг | 5.1% | 4.2% | 1962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 8.2% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 13.4% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.735 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 9.7% | 857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 5.1% | 1618 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.261 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9862 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5484 мг | 20 мг | 12.7% | 10.5% | 785 г |
| Ниацин | 2.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.77 мг | 2500 мг | 14.4% | 11.9% | 695 г |
| Кальций, Ca | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5181 г |
| Кремний, Si | 24.139 мг | 30 мг | 80.5% | 66.5% | 124 г |
| Магний, Mg | 30.83 мг | 400 мг | 7.7% | 6.4% | 1297 г |
| Натрий, Na | 63.71 мг | 1300 мг | 4.9% | 4% | 2040 г |
| Сера, S | 70.29 мг | 1000 мг | 7% | 5.8% | 1423 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 7.9% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 53.47 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 452.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 4.724 мкг | 10 мкг | 47.2% | 39% | 212 г |
| Литий, Li | 36.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1845 г |
| Медь, Cu | 94.31 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.8% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 6.536 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.7% | 1071 г |
| Никель, Ni | 2.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 284.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.978 мкг | 55 мкг | 9.1% | 7.5% | 1105 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8803 г |
| Хром, Cr | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 16.9% | 490 г |
| Цинк, Zn | 0.5542 мг | 12 мг | 4.6% | 3.8% | 2165 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.14 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.6% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.554 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.1% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.2 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.026 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.134 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.222 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.613 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».