Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Яйцо куриное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7% 784 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.1% 767 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.9% 1101 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3776 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 6.8% 793 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 6.2% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.7% 706 г
Витамин В4, холин 120.06 мг 500 мг 24% 13% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 10.6% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.971 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3646 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 6% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 5% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2089 г
Витамин Н, биотин 15.141 мкг 50 мкг 30.3% 16.5% 330 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0706 мг 20 мг 15.4% 8.4% 651 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.65 мг 2500 мг 7.9% 4.3% 1265 г
Кальций, Ca 73.24 мг 1000 мг 7.3% 4% 1365 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 6.4% 851 г
Натрий, Na 75.76 мг 1300 мг 5.8% 3.2% 1716 г
Сера, S 106.88 мг 1000 мг 10.7% 5.8% 936 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 13.7% 396 г
Хлор, Cl 115.12 мг 2300 мг 5% 2.7% 1998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 2.118 мг 18 мг 11.8% 6.4% 850 г
Йод, I 12.65 мкг 150 мкг 8.4% 4.6% 1186 г
Кобальт, Co 5.824 мкг 10 мкг 58.2% 31.6% 172 г
Марганец, Mn 1.1369 мг 2 мг 56.8% 30.9% 176 г
Медь, Cu 170.06 мкг 1000 мкг 17% 9.2% 588 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1776 г
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Селен, Se 21.435 мкг 55 мкг 39% 21.2% 257 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 41.76 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9579 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2232 г
Цинк, Zn 1.4865 мг 12 мг 12.4% 6.7% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.654 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.442 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.147 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.895 г min 16.8 г 17.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.247 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 184,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (313 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».