| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 100 г |
| Крабовые палочки Шхуна 2024 05 26 | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Огурец парниковый | 67 г |
| Майнез легкий | 33 г |
| Рассол | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.5% | 2235 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.2% | 1400 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 5.3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.8% | 1754 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| бета Криптоксантин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.818 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 46.73 мг | 500 мг | 9.3% | 9.4% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 8.9% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.453 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 6.7% | 1525 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 5% | 2012 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.156 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3896 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.977 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.491 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.393 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.9% | 1474 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 11.3% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9828 мг | 20 мг | 4.9% | 4.9% | 2035 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.68 мг | 2500 мг | 7.9% | 8% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5184 г |
| Кремний, Si | 11.237 мг | 30 мг | 37.5% | 37.8% | 267 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2872 г |
| Натрий, Na | 168.86 мг | 1300 мг | 13% | 13.1% | 770 г |
| Сера, S | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2503 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 7.5% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 122.05 мг | 2300 мг | 5.3% | 5.3% | 1884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 3.7% | 2699 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 19.5% | 518 г |
| Литий, Li | 1.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 4.3% | 2339 г |
| Медь, Cu | 90.05 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.1% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 2.054 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.9% | 3408 г |
| Никель, Ni | 0.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.791 мкг | 55 мкг | 10.5% | 10.6% | 950 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9370 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3512 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.193 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.4% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.24 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.929 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.132 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.807 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.122 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2024 06 06 составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».