Мой здоровый рацион

Рецепт Моя геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя геркулесовая каша

Геркулес Монастырский 80 г
Вода 300 г
Молоко 2,5% [Молоко Нашей Дойки] 200 г
Банан 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 5 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя геркулесовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.8% 1556 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.2% 1724 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.984 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20161 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6297 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1786 мг 20 мг 0.9% 1% 11198 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.98 мг 2500 мг 4.2% 4.5% 2404 г
Кальций, Ca 3.86 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25907 г
Кремний, Si 15.278 мг 30 мг 50.9% 54.3% 196 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4566 г
Натрий, Na 57.71 мг 1300 мг 4.4% 4.7% 2253 г
Сера, S 2.8 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.7% 14035 г
Хлор, Cl 88.84 мг 2300 мг 3.9% 4.2% 2589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14634 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Литий, Li 0.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3670 г
Медь, Cu 16.07 мкг 1000 мкг 1.6% 1.7% 6223 г
Молибден, Mo 1.316 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5319 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27638 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 40.12 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9970 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0306 мг 12 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Моя геркулесовая каша составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».