| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 3 leaf, large |
| Заправка для салата итальянская, покупная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.1% | 10857 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7.3% | 6222 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.9% | 2857 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 20.9% | 2169 г |
| альфа Каротин | 1.385 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 27.3% | 1661 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.615 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.885 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 11.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 3.6% | 13158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 8.2% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 5.9% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.962 мкг | 400 мкг | 2.7% | 12.3% | 3649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 51.8% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 5% | 8824 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.574 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.8% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 65.5% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3092 мг | 20 мг | 1.5% | 6.8% | 6468 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.73 мг | 2500 мг | 7.6% | 34.5% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.4% | 7283 г |
| Кремний, Si | 14.538 мг | 30 мг | 48.5% | 220.5% | 206 г |
| Магний, Mg | 5.85 мг | 400 мг | 1.5% | 6.8% | 6838 г |
| Натрий, Na | 49.04 мг | 1300 мг | 3.8% | 17.3% | 2651 г |
| Сера, S | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.1% | 10650 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 15.9% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 27.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 5.5% | 8306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 11.8% | 3913 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.3% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 115.5% | 394 г |
| Литий, Li | 11.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1165 мг | 2 мг | 5.8% | 26.4% | 1717 г |
| Медь, Cu | 61.15 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 27.7% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 2.923 мкг | 70 мкг | 4.2% | 19.1% | 2395 г |
| Никель, Ni | 5.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.7% | 16418 г |
| Фтор, F | 7.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 50063 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 20.9% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.1777 мг | 12 мг | 1.5% | 6.8% | 6753 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 37.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.139 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность САлат составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».