Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузные хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузные хлопья

Кукурузная крупа 80 г
Сахар 19 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.6% 1152 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.5% 5600 г
Углеводы 75.8 г 219 г 34.6% 10.2% 289 г
Углеводы (общие) 60.6 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5.6% 526 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 20295 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 0.9% 3409 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.9% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 3% 1000 г
Витамин В9, фолаты 15.2 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин Н, биотин 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 3.1% 947 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.68 мг 20 мг 8.4% 2.5% 1190 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.26 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2114 г
Кальций, Ca 20.25 мг 1000 мг 2% 0.6% 4938 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 1.8% 1652 г
Натрий, Na 392.89 мг 1300 мг 30.2% 8.9% 331 г
Сера, S 52.2 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1916 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 3.3% 909 г
Хлор, Cl 596.9 мг 2300 мг 26% 7.7% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 172 мкг ~
Железо, Fe 2.246 мг 18 мг 12.5% 3.7% 801 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 11.1% 267 г
Марганец, Mn 0.3225 мг 2 мг 16.1% 4.8% 620 г
Медь, Cu 170.71 мкг 1000 мкг 17.1% 5.1% 586 г
Молибден, Mo 10.38 мкг 70 мкг 14.8% 4.4% 674 г
Никель, Ni 18.72 мкг ~
Олово, Sn 15.68 мкг ~
Селен, Se 13.601 мкг 55 мкг 24.7% 7.3% 404 г
Титан, Ti 21.6 мкг ~
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 18.16 мкг 50 мкг 36.3% 10.7% 275 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 1% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Сахароза 19 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.88 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.2 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузные хлопья составляет 338,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».