| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 570 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 155 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Уксус столовый 9% | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.8% | 10857 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.8% | 3111 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.8% | 2857 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 12.6% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 19.4% | 1593 г |
| бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 20.9% | 1475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 3.4% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 3.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.79 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.2% | 22346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.78 мг | 90 мг | 15.3% | 47.1% | 653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 16.9% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 21.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4494 мг | 20 мг | 2.2% | 6.8% | 4450 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.54 мг | 2500 мг | 8.8% | 27.1% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8244 г |
| Кремний, Si | 14.293 мг | 30 мг | 47.6% | 146.5% | 210 г |
| Магний, Mg | 4.2 мг | 400 мг | 1.1% | 3.4% | 9524 г |
| Натрий, Na | 11.82 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.8% | 10998 г |
| Сера, S | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.2% | 5917 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 13.8% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 45.78 мг | 2300 мг | 2% | 6.2% | 5024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 8.9% | 3455 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.4% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 147.7% | 208 г |
| Литий, Li | 19.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 20.9% | 1476 г |
| Медь, Cu | 91.35 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 28% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 4.882 мкг | 70 мкг | 7% | 21.5% | 1434 г |
| Никель, Ni | 9.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 14398 г |
| Фтор, F | 17.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23095 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 24% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.2709 мг | 12 мг | 2.3% | 7.1% | 4430 г |
| Цирконий, Zr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.8% | 73.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.23 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (пом огур лук) составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».