| Куриная грудка (филе) | 393 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Паприка Молотая [Bonvida] | 3 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 24.4% | 328 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3183 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 80.53 мг | 500 мг | 16.1% | 12.9% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.462 мг | 5 мг | 29.2% | 23.4% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.805 мг | 2 мг | 40.3% | 32.3% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.22 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 5.3% | 1520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4885 мг | 20 мг | 37.4% | 30% | 267 г |
| Ниацин | 10.603 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.86 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.5% | 845 г |
| Кальций, Ca | 8.56 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11682 г |
| Магний, Mg | 84.42 мг | 400 мг | 21.1% | 16.9% | 474 г |
| Натрий, Na | 58.96 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.6% | 2205 г |
| Сера, S | 220.51 мг | 1000 мг | 22.1% | 17.7% | 453 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 17.1% | 469 г |
| Хлор, Cl | 74.9 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 3071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 6.3% | 1269 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 8.755 мкг | 10 мкг | 87.6% | 70.2% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6873 г |
| Медь, Cu | 83.1 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.7% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 10.7 мкг | 70 мкг | 15.3% | 12.3% | 654 г |
| Селен, Se | 22.416 мкг | 55 мкг | 40.8% | 32.7% | 245 г |
| Фтор, F | 126.46 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.6% | 3163 г |
| Хром, Cr | 24.32 мкг | 50 мкг | 48.6% | 38.9% | 206 г |
| Цинк, Zn | 1.2942 мг | 12 мг | 10.8% | 8.7% | 927 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.804 г | ~ | |||
| Валин | 1.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.933 г | ~ | |||
| Лизин | 2.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.846 г | ~ | |||
| Треонин | 1.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.907 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.906 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.988 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.798 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.61 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная грудка составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».