Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сыр Король Артур [Добряна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.3 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 4.2% 613 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 12.5% 205 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 2.7% 932 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.4% 6513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 3.4% 758 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин В4, холин 27.51 мг 500 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 12.727 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3143 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 0.7% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 1.6% 1571 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5981 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9909 мг 20 мг 5% 1.3% 2018 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.55 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5612 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9242 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6768 г
Натрий, Na 195.36 мг 1300 мг 15% 3.9% 665 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3667 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 1.1% 2424 г
Хлор, Cl 324.09 мг 2300 мг 14.1% 3.6% 710 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 0.8% 3093 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 2.3% 1100 г
Марганец, Mn 0.3812 мг 2 мг 19.1% 4.9% 525 г
Медь, Cu 62.45 мкг 1000 мкг 6.2% 1.6% 1601 г
Молибден, Mo 6.182 мкг 70 мкг 8.8% 2.3% 1132 г
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30220 г
Фтор, F 0.51 мкг 4000 мкг 784314 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.3655 мг 12 мг 3% 0.8% 3283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.973 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.68 г ~
6:0 Капроновая 0.151 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.344 г ~
12:0 Лауриновая 0.44 г ~
14:0 Миристиновая 1.424 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.475 г ~
18:0 Стеариновая 1.367 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.871 г min 16.8 г 29% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.52 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 389,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов