Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Яйцо куриное 50 г
творог верх ирмень 200 г
Пшеничная мука, обойная (Варка со сливом) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 14.5% 450 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.4% 1931 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.3% 1510 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.5% 870 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.6% 3967 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 3.7% 1782 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 10.9% 600 г
Витамин В4, холин 90.1 мг 500 мг 18% 11.8% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 6.8% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 7.8% 840 г
Витамин В9, фолаты 30.633 мкг 400 мкг 7.7% 5% 1306 г
Витамин В12, кобаламин 0.967 мкг 3 мкг 32.2% 21% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 4% 1650 г
Витамин Н, биотин 9.413 мкг 50 мкг 18.8% 12.3% 531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4852 мг 20 мг 22.4% 14.6% 446 г
Ниацин 1.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.17 мг 2500 мг 5.7% 3.7% 1758 г
Кальций, Ca 123.25 мг 1000 мг 12.3% 8% 811 г
Магний, Mg 37.31 мг 400 мг 9.3% 6.1% 1072 г
Натрий, Na 50.12 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2594 г
Сера, S 173.34 мг 1000 мг 17.3% 11.3% 577 г
Фосфор, P 253.5 мг 800 мг 31.7% 20.7% 316 г
Хлор, Cl 104.23 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 6.2% 1053 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 4% 1608 г
Кобальт, Co 3.93 мкг 10 мкг 39.3% 25.7% 254 г
Марганец, Mn 0.4344 мг 2 мг 21.7% 14.2% 460 г
Медь, Cu 148.93 мкг 1000 мкг 14.9% 9.7% 671 г
Молибден, Mo 9.928 мкг 70 мкг 14.2% 9.3% 705 г
Никель, Ni 3.795 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 26.491 мкг 55 мкг 48.2% 31.5% 208 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 30.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13115 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.9032 мг 12 мг 7.5% 4.9% 1329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.535 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.813 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».