| Какао-порошок | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Миндальная Мука [Evolution Food] | 25 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.2 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 6.1% | 472 г |
| Жиры | 28.6 г | 56 г | 51.1% | 14.7% | 196 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 9.3% | 308 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5374 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.4% | 1206 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 4.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 232.87 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 136.05 мг | 500 мг | 27.2% | 7.8% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 5.7% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.093 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.2% | 1329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 3.9% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.7% | 1080 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.926 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.87 мг | 15 мг | 12.5% | 3.6% | 802 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.308 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.294 мг | 20 мг | 6.5% | 1.9% | 1546 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.43 мг | 2500 мг | 13.7% | 3.9% | 728 г |
| Кальций, Ca | 49.72 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 2011 г |
| Магний, Mg | 84.26 мг | 400 мг | 21.1% | 6.1% | 475 г |
| Натрий, Na | 68.33 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.5% | 1903 г |
| Сера, S | 72.96 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.1% | 1371 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 7.6% | 376 г |
| Хлор, Cl | 5.19 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.936 мг | 18 мг | 27.4% | 7.9% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.8694 мг | 2 мг | 43.5% | 12.5% | 230 г |
| Медь, Cu | 875.93 мкг | 1000 мкг | 87.6% | 25.2% | 114 г |
| Молибден, Mo | 10.37 мкг | 70 мкг | 14.8% | 4.3% | 675 г |
| Селен, Se | 14.213 мкг | 55 мкг | 25.8% | 7.4% | 387 г |
| Фтор, F | 45.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8718 г |
| Цинк, Zn | 1.912 мг | 12 мг | 15.9% | 4.6% | 628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.73 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 20.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.392 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.449 г | min 16.8 г | 50.3% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.178 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.624 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.709 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафля с какао составляет 348,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».