| Кабачок (Запекание) | 76 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 78 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 91 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.3% | 5429 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 13.4% | 949 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.8% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.1% | 1053 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 9.6% | 1337 г |
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 10.4% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 10.9 мг | 500 мг | 2.2% | 2.8% | 4587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.426 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.4 мг | 90 мг | 21.6% | 27.5% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 3.3% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.719 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 6954 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.5 мкг | 120 мкг | 30.4% | 38.7% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8373 мг | 20 мг | 4.2% | 5.4% | 2389 г |
| Ниацин | 0.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.81 мг | 2500 мг | 12.7% | 16.2% | 789 г |
| Кальций, Ca | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3085 г |
| Кремний, Si | 27.1 мг | 30 мг | 90.3% | 115% | 111 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 6% | 2106 г |
| Натрий, Na | 5.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 22767 г |
| Сера, S | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5133 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 4.3% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 36.11 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 5.2% | 2419 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 4.057 мкг | 10 мкг | 40.6% | 51.7% | 246 г |
| Литий, Li | 12.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 9.3% | 1367 г |
| Медь, Cu | 95.76 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.2% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 6.548 мкг | 70 мкг | 9.4% | 12% | 1069 г |
| Никель, Ni | 9.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 15363 г |
| Фтор, F | 12.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31008 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.7% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.3351 мг | 12 мг | 2.8% | 3.6% | 3581 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.791 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи на сковороде составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».