| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 261 г |
| Вода | 632 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Говядина тушеная | 338 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.2% | 1086 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.4% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.4% | 833 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3043 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.819 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 2.158 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.4% | 2317 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3479 мг | 20 мг | 6.7% | 5.3% | 1484 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.04 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.6% | 3047 г |
| Кальций, Ca | 7.34 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13624 г |
| Кремний, Si | 17.484 мг | 30 мг | 58.3% | 45.8% | 172 г |
| Магний, Mg | 43.74 мг | 400 мг | 10.9% | 8.6% | 914 г |
| Натрий, Na | 66.46 мг | 1300 мг | 5.1% | 4% | 1956 г |
| Сера, S | 19.83 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5043 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 6.4% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 108.61 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.7% | 2118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 6.4% | 1240 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.4% | 1441 г |
| Литий, Li | 0.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 13.3% | 592 г |
| Медь, Cu | 139.76 мкг | 1000 мкг | 14% | 11% | 716 г |
| Молибден, Mo | 8.464 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.5% | 827 г |
| Никель, Ni | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.15 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.7% | 4783 г |
| Стронций, Sr | 65.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.3 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6861 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.4461 мг | 12 мг | 3.7% | 2.9% | 2690 г |
| Цирконий, Zr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.13 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с тушенкой составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».