| Булгур, приготовленный | 95 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 180 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.5 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4744 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.9% | 7000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 21.1% | 1333 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 18.9% | 1488 г |
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 20.6% | 1374 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.662 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.92 мг | 500 мг | 0.8% | 2.3% | 12755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 9.3% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 5.1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.921 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.2% | 6756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.42 мг | 90 мг | 12.7% | 35.8% | 788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 7.3% | 3788 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 26.2% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5625 мг | 20 мг | 2.8% | 7.9% | 3556 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.11 мг | 2500 мг | 7.7% | 21.7% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.2% | 4649 г |
| Кремний, Si | 19.329 мг | 30 мг | 64.4% | 181.4% | 155 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 10.1% | 2799 г |
| Натрий, Na | 186.66 мг | 1300 мг | 14.4% | 40.6% | 696 г |
| Сера, S | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.5% | 6317 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 13% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 303.59 мг | 2300 мг | 13.2% | 37.2% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 10.4% | 2727 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.95 мкг | 10 мкг | 29.5% | 83.1% | 339 г |
| Литий, Li | 11.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2865 мг | 2 мг | 14.3% | 40.3% | 698 г |
| Медь, Cu | 83.28 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 23.4% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 3.735 мкг | 70 мкг | 5.3% | 14.9% | 1874 г |
| Никель, Ni | 5.503 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.492 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.5% | 11179 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 43150 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 18.3% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.3043 мг | 12 мг | 2.5% | 7% | 3943 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.116 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Табуле составляет 35,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».