| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 818 г |
| Печень куриная (Запекание) | 282 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 150 г |
| Сухой Яичный Меланж [Белоречье] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Перец красный молотый острый | 3 г |
| Свекла (Запекание) | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Агар пищевой | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 15.2% | 404 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.9% | 1057 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.8% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2387.7 мкг | 900 мкг | 265.3% | 163.7% | 38 г |
| Ретинол | 2.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.436 мг | 5 мг | 28.7% | 17.7% | 348 г |
| бета Криптоксантин | 14.898 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 8.1% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.553 мг | 1.8 мг | 30.7% | 18.9% | 325 г |
| Витамин В4, холин | 100.85 мг | 500 мг | 20.2% | 12.5% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.44 мг | 5 мг | 48.8% | 30.1% | 205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.754 мг | 2 мг | 37.7% | 23.3% | 265 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.765 мкг | 400 мкг | 11.2% | 6.9% | 894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.59 мкг | 3 мкг | 119.7% | 73.8% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 3.7% | 1670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 3.4% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2101 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4676 мг | 20 мг | 57.3% | 35.3% | 174 г |
| Ниацин | 7.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.46 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.1% | 763 г |
| Кальций, Ca | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3713 г |
| Кремний, Si | 10.924 мг | 30 мг | 36.4% | 22.5% | 275 г |
| Магний, Mg | 41.07 мг | 400 мг | 10.3% | 6.4% | 974 г |
| Натрий, Na | 528 мг | 1300 мг | 40.6% | 25% | 246 г |
| Сера, S | 203.96 мг | 1000 мг | 20.4% | 12.6% | 490 г |
| Фосфор, P | 214.4 мг | 800 мг | 26.8% | 16.5% | 373 г |
| Хлор, Cl | 776.15 мг | 2300 мг | 33.7% | 20.8% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.327 мг | 18 мг | 29.6% | 18.3% | 338 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 9.322 мкг | 10 мкг | 93.2% | 57.5% | 107 г |
| Литий, Li | 6.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.621 мг | 2 мг | 31.1% | 19.2% | 322 г |
| Медь, Cu | 218.82 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 13.5% | 457 г |
| Молибден, Mo | 23.327 мкг | 70 мкг | 33.3% | 20.5% | 300 г |
| Никель, Ni | 2.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.617 мкг | 55 мкг | 48.4% | 29.9% | 207 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Хром, Cr | 16.95 мкг | 50 мкг | 33.9% | 20.9% | 295 г |
| Цинк, Zn | 2.6697 мг | 12 мг | 22.2% | 13.7% | 449 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.345 г | ~ | |||
| Валин | 1.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.846 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.608 г | ~ | |||
| Лизин | 1.74 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.823 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.876 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 1.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.657 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.881 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.878 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.811 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.3% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Кирпич с печенью составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».