Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье яблочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье яблочное

Творог 5% [Веселый Молочник] 200 г
Яйцо куриное 60 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 40 г
Яблоко 260 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 3 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Способ приготовления

При 180 гр 25-30 мин яблоко 260 гр тертое без кожи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье яблочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.9% 874 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.4% 1955 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3047 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 3.3% 2663 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В4, холин 31.89 мг 500 мг 6.4% 5.6% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.88 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 5.1% 1731 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 2.3% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1% 8523 г
Витамин Н, биотин 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 4.5% 1938 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.64 мг 20 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.36 мг 2500 мг 6.5% 5.7% 1549 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6702 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6536 г
Натрий, Na 29.6 мг 1300 мг 2.3% 2% 4392 г
Сера, S 23.72 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4216 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Хлор, Cl 19.76 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 127.4 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 7% 1247 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4360 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 15% 581 г
Литий, Li 0.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7168 г
Медь, Cu 67.16 мкг 1000 мкг 6.7% 5.8% 1489 г
Молибден, Mo 3.84 мкг 70 мкг 5.5% 4.8% 1823 г
Никель, Ni 8.84 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 3.84 мкг 55 мкг 7% 6.1% 1432 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 10.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37175 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.236 г от 4.7 до 16.8 г 5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.412 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье яблочное составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».