| Куриная грудка (филе) (Варка) | 390 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Сыр голландский, брусковый | 190 г |
| Салат | 130 г |
| Пшеничный хлеб, тосты | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 210 г |
Вареное куриное филе нарезать кубиками, добавить соль и специи, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Сыр потереть на крупную терку. Помидор порезать кубиками. Листья салата порезать на крупные куски. Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом (или специальным соусом). Сухарики добавлять непосредсвенно перед едой. Источник: Интернет+личный опыт
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 9.7% | 503 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.3% | 431 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 7.1% | 687 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3.6% | 1348 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.997 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.5% | 1905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.41 мг | 90 мг | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.289 мг | 15 мг | 21.9% | 10.7% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.793 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6305 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 10.2% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4712 мг | 20 мг | 32.4% | 15.8% | 309 г |
| Ниацин | 2.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.93 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.7% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 226.48 мг | 1000 мг | 22.6% | 11% | 442 г |
| Магний, Mg | 51.29 мг | 400 мг | 12.8% | 6.2% | 780 г |
| Натрий, Na | 301.78 мг | 1300 мг | 23.2% | 11.3% | 431 г |
| Сера, S | 55.51 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.7% | 1801 г |
| Фосфор, P | 194.8 мг | 800 мг | 24.4% | 11.9% | 411 г |
| Хлор, Cl | 18.79 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 3.2% | 1535 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 5.381 мкг | 10 мкг | 53.8% | 26.2% | 186 г |
| Литий, Li | 5.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2369 мг | 2 мг | 11.8% | 5.7% | 844 г |
| Медь, Cu | 108.65 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.3% | 920 г |
| Молибден, Mo | 7.05 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.9% | 993 г |
| Никель, Ni | 3.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.563 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.2% | 1544 г |
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50125 г |
| Хром, Cr | 11.38 мкг | 50 мкг | 22.8% | 11.1% | 439 г |
| Цинк, Zn | 1.7102 мг | 12 мг | 14.3% | 7% | 702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.922 г | ~ | |||
| Валин | 0.861 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.677 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лизин | 1.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.664 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.72 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.937 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.998 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.428 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.247 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.251 г | min 16.8 г | 19.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.5% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь, вареная грудка, обжаренная со специями составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».