| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 43 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.6% | 1949 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.1% | 583 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.4 мкг | 900 мкг | 17.9% | 12.7% | 558 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 8.6% | 824 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.1% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 23.7 мг | 500 мг | 4.7% | 3.3% | 2110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 6.8% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 8.1% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.098 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.5% | 2837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.7% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.79 мг | 90 мг | 16.4% | 11.6% | 609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 3.2% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 3.488 мкг | 50 мкг | 7% | 5% | 1433 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2639 мг | 20 мг | 6.3% | 4.5% | 1582 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.36 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.5% | 677 г |
| Кальций, Ca | 67.67 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.8% | 1478 г |
| Магний, Mg | 30.75 мг | 400 мг | 7.7% | 5.5% | 1301 г |
| Натрий, Na | 124.17 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.8% | 1047 г |
| Сера, S | 32.13 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3112 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 120.72 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.7% | 1905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 6.6% | 1074 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.9% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 8.263 мкг | 10 мкг | 82.6% | 58.5% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 2.3% | 3008 г |
| Медь, Cu | 161.95 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 11.5% | 617 г |
| Молибден, Mo | 12.707 мкг | 70 мкг | 18.2% | 12.9% | 551 г |
| Олово, Sn | 7.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.954 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.5% | 2815 г |
| Стронций, Sr | 10.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39101 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.5361 мг | 12 мг | 4.5% | 3.2% | 2238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.483 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.737 г | min 16.8 г | 16.3% | 11.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.7% |
Энергетическая ценность Соус для шаурмы составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».