| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 8.7% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 27.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 27% | 345 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3338 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 584.6 мкг | 900 мкг | 65% | 60.5% | 154 г |
| бета Каротин | 3.508 мг | 5 мг | 70.2% | 65.3% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 4.1% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.943 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8092 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 5.1% | 1822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 6.8% | 1371 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 10.3% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4066 мг | 20 мг | 7% | 6.5% | 1422 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.8 мг | 2500 мг | 20.4% | 19% | 490 г |
| Кальций, Ca | 62 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.8% | 1613 г |
| Кремний, Si | 13.1 мг | 30 мг | 43.7% | 40.7% | 229 г |
| Магний, Mg | 50.03 мг | 400 мг | 12.5% | 11.6% | 800 г |
| Натрий, Na | 21.11 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.5% | 6158 г |
| Сера, S | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6435 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 8.4% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 17.89 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.201 мг | 18 мг | 12.2% | 11.3% | 818 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 2.503 мкг | 10 мкг | 25% | 23.3% | 400 г |
| Литий, Li | 3.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2203 мг | 2 мг | 11% | 10.2% | 908 г |
| Медь, Cu | 176.6 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 16.5% | 566 г |
| Молибден, Mo | 10.651 мкг | 70 мкг | 15.2% | 14.1% | 657 г |
| Никель, Ni | 30.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.034 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.4% | 2704 г |
| Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16360 г |
| Хром, Cr | 10.96 мкг | 50 мкг | 21.9% | 20.4% | 456 г |
| Цинк, Zn | 0.4097 мг | 12 мг | 3.4% | 3.2% | 2929 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.516 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.3% | 53.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.231 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.176 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.509 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат яблоко морковь курага чернослив составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».