Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке 1 пачка
Рис Длиннозерный Шлифованный [Макфа] 198 г
Вода 320 г
Куриная грудка (филе) 321 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.1% 603 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.4% 1019 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3776 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Витамин В4, холин 36.55 мг 500 мг 7.3% 4% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 7.3% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 9.9% 554 г
Витамин В9, фолаты 4.007 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9983 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин РР, НЭ 3.4237 мг 20 мг 17.1% 9.4% 584 г
Ниацин 4.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Кальций, Ca 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17986 г
Магний, Mg 38.73 мг 400 мг 9.7% 5.3% 1033 г
Натрий, Na 27.11 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4795 г
Сера, S 100.62 мг 1000 мг 10.1% 5.5% 994 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 5.2% 1051 г
Хлор, Cl 34.9 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5618 г
Кобальт, Co 4.007 мкг 10 мкг 40.1% 21.9% 250 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Медь, Cu 35.88 мкг 1000 мкг 3.6% 2% 2787 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 4.4% 1248 г
Селен, Se 10.151 мкг 55 мкг 18.5% 10.1% 542 г
Фтор, F 102.26 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3912 г
Хром, Cr 11.13 мкг 50 мкг 22.3% 12.2% 449 г
Цинк, Zn 0.5788 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2073 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.81 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.588 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.882 г ~
Лизин 1.175 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 0.864 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей в мультиварке составляет 182,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (328.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».