| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Творог 4% жирности | 200 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 70 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Сахар кокосовый [Сырье и приправы] | 20 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 200 г |
| Рикотта [Unagrande] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.5 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 9.2% | 517 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.6% | 848 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 4.9% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.5% | 1362 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.677 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 56.72 мг | 500 мг | 11.3% | 5.4% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.9% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.194 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 8.1% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.7% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.4% | 876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0039 мг | 20 мг | 10% | 4.8% | 998 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.97 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2359 г |
| Кальций, Ca | 66.55 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.2% | 1503 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2764 г |
| Натрий, Na | 35.65 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3647 г |
| Сера, S | 104.85 мг | 1000 мг | 10.5% | 5% | 954 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 6.9% | 688 г |
| Хлор, Cl | 62.26 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2483 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 2.258 мкг | 10 мкг | 22.6% | 10.7% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 7.855 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.3% | 891 г |
| Олово, Sn | 4.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.142 мкг | 55 мкг | 27.5% | 13.1% | 363 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20844 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.4439 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.403 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.36 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | min 16.8 г | 7.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарт с вишней и рикоттой составляет 210,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».