| Лук репчатый (На пару) | 10 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Хрен, соус приготовленный | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 10 г |
| Курица 1 кат. (Жарка котлеты) | 70 г |
| Индейка, окорочка | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.5 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 12.7% | 325 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 11.6% | 354 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4002 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.1% | 1318 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.8% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 58.41 мг | 500 мг | 11.7% | 4.8% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 9.9% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 10.7% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.768 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 8.5% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 1.8% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 8.747 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.2% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0752 мг | 20 мг | 50.4% | 20.8% | 199 г |
| Ниацин | 5.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.85 мг | 2500 мг | 12.2% | 5% | 817 г |
| Кальций, Ca | 27.37 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3654 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6122 г |
| Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 2.6% | 1571 г |
| Натрий, Na | 105.32 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.3% | 1234 г |
| Сера, S | 246.23 мг | 1000 мг | 24.6% | 10.1% | 406 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 9.5% | 433 г |
| Хлор, Cl | 68.74 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.273 мг | 18 мг | 12.6% | 5.2% | 792 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 9.47 мкг | 10 мкг | 94.7% | 39.1% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Медь, Cu | 142.88 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Молибден, Mo | 3.96 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.4% | 1768 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.432 мкг | 55 мкг | 44.4% | 18.3% | 225 г |
| Фтор, F | 95.9 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1% | 4171 г |
| Хром, Cr | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.5% | 753 г |
| Цинк, Zn | 3.148 мг | 12 мг | 26.2% | 10.8% | 381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.641 г | ~ | |||
| Валин | 1.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.677 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.869 г | ~ | |||
| Лизин | 2.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 1.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 1.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.216 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 1.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.581 г | ~ | |||
| Пролин | 1.09 г | ~ | |||
| Серин | 1.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.176 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.6% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.741 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.3% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.786 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.406 г | min 16.8 г | 44.1% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер из индейки составляет 242,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».