| Вода | 1770 г |
| Заправка для Борща | 250 г |
| Полуфабрикат из мяса индейки Азу | 500 г |
| Картофель | 273 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 15% | 1810 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3% | 9333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2487 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.5% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1.1% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.6% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 4.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.834 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 47962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 6.3% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 150000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1876 мг | 20 мг | 0.9% | 2.5% | 10661 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.18 мг | 2500 мг | 2.4% | 6.6% | 4224 г |
| Кальций, Ca | 4.08 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 24510 г |
| Кремний, Si | 5.21 мг | 30 мг | 17.4% | 47.5% | 576 г |
| Магний, Mg | 3.07 мг | 400 мг | 0.8% | 2.2% | 13029 г |
| Натрий, Na | 1.13 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 115044 г |
| Сера, S | 4.01 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 24938 г |
| Фосфор, P | 6 мг | 800 мг | 0.8% | 2.2% | 13333 г |
| Хлор, Cl | 6.99 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 32904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.095 мг | 18 мг | 0.5% | 1.4% | 18947 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 14.2% | 1919 г |
| Литий, Li | 8.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 2.5% | 10638 г |
| Медь, Cu | 14.99 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 4.1% | 6671 г |
| Молибден, Mo | 1.915 мкг | 70 мкг | 2.7% | 7.4% | 3655 г |
| Никель, Ni | 0.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 196429 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5659 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.7% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.0375 мг | 12 мг | 0.3% | 0.8% | 32000 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с индейкой составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».