Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи постные

Банан 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 60 г
Вода 60 г
Рисовая мука, белая 35 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кукурузный крахмал 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.1% 2714 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.8% 836 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 6.9% 820 г
Углеводы (общие) 28.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.5% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 8.669 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин Н, биотин 3.247 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1540 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1587 мг 20 мг 5.8% 3.3% 1726 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.75 мг 2500 мг 11.8% 6.6% 845 г
Кальций, Ca 56.22 мг 1000 мг 5.6% 3.2% 1779 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 46.9% 120 г
Магний, Mg 39.67 мг 400 мг 9.9% 5.6% 1008 г
Натрий, Na 17.09 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7607 г
Сера, S 23.14 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4322 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 9.8% 576 г
Хлор, Cl 22.64 мг 2300 мг 1% 0.6% 10159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 120.8 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 4.2% 1346 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1855 г
Литий, Li 1.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.7527 мг 2 мг 37.6% 21.2% 266 г
Медь, Cu 130.11 мкг 1000 мкг 13% 7.3% 769 г
Молибден, Mo 1.188 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5892 г
Никель, Ni 1.299 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 4.994 мкг 55 мкг 9.1% 5.1% 1101 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 24.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16273 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.5606 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.515 г от 4.7 до 16.8 г 11% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.191 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.291 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 1.844 г ~
14:0 Миристиновая 0.731 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.522 г min 16.8 г 9.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи постные составляет 177,6 кКал.

  • Порция = 19 гр (33.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».