| Креветка сырая | 58 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 63 г |
| Острая перцовая паста Кочудян | 9 г |
| Соевый соус из жёлтых бобов Amoy | 4 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 22.4% | 429 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3043 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 11.2% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 32.76 мг | 500 мг | 6.6% | 6.4% | 1526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4.8% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.52 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 21% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 2.5% | 3797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 3.8% | 2479 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0962 мг | 20 мг | 5.5% | 5.3% | 1824 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.48 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.5% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 46.62 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.5% | 2145 г |
| Магний, Mg | 33.03 мг | 400 мг | 8.3% | 8% | 1211 г |
| Натрий, Na | 261.32 мг | 1300 мг | 20.1% | 19.3% | 497 г |
| Сера, S | 171.79 мг | 1000 мг | 17.2% | 16.6% | 582 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 25.3% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 3.1% | 3082 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
| Медь, Cu | 1135.05 мкг | 1000 мкг | 113.5% | 109.2% | 88 г |
| Селен, Se | 22.579 мкг | 55 мкг | 41.1% | 39.6% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.3929 мг | 12 мг | 11.6% | 11.2% | 862 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.283 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.4% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.234 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.088 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.187 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Креветки с кальмаром в остром соусе составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».