Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны сливочно – чесночном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны сливочно – чесночном соусе

Сливки 10% 130 г
Maggi на второе 30 г
Бекон 100 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны сливочно – чесночном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.6 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4% 884 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.8% 452 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 5.5% 640 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3% 1176 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 6013 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 34.14 мг 500 мг 6.8% 2.4% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14998 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8850 г
Витамин D3, холекальциферол 0.076 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 1.9% 1852 г
бета Токоферол 0.192 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.943 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5302 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.918 мг 20 мг 9.6% 3.4% 1043 г
Ниацин 0.574 мг ~
Бетаин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.53 мг 2500 мг 2.9% 1% 3447 г
Кальций, Ca 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14306 г
Кремний, Si 0.59 мг 30 мг 2% 0.7% 5085 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4459 г
Натрий, Na 143.85 мг 1300 мг 11.1% 3.9% 904 г
Сера, S 59.38 мг 1000 мг 5.9% 2.1% 1684 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 2.8% 1235 г
Хлор, Cl 9.53 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24134 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 1.5% 2287 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 2.5% 1410 г
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2283 г
Медь, Cu 325.93 мкг 1000 мкг 32.6% 11.5% 307 г
Молибден, Mo 1.86 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3763 г
Селен, Se 3.857 мкг 55 мкг 7% 2.5% 1426 г
Фтор, F 3.48 мкг 4000 мкг 0.1% 114943 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Цинк, Zn 0.542 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.485 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.246 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.842 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.952 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.728 г min 16.8 г 22.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.378 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.36 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.952 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.04 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны сливочно – чесночном соусе составляет 284,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок