| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.7% | 4471 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.7% | 4000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14% | 2500 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 14.3% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 16.8% | 2074 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 8.7% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 10.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 23.32 мг | 500 мг | 4.7% | 16.4% | 2144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 13.3% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 5.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.403 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.1% | 11754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 7% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 11.9% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 6.3% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 3.1% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 1.952 мкг | 50 мкг | 3.9% | 13.6% | 2561 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 12.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4706 мг | 20 мг | 2.4% | 8.4% | 4250 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.75 мг | 2500 мг | 4.1% | 14.3% | 2457 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.8% | 3630 г |
| Кремний, Si | 19.643 мг | 30 мг | 65.5% | 229% | 153 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 9.1% | 3824 г |
| Натрий, Na | 23.84 мг | 1300 мг | 1.8% | 6.3% | 5453 г |
| Сера, S | 19.08 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.6% | 5241 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 15.7% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 29.35 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.5% | 7836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 12.2% | 2839 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 8.4% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 1.469 мкг | 10 мкг | 14.7% | 51.4% | 681 г |
| Литий, Li | 8.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 27.3% | 1287 г |
| Медь, Cu | 57.99 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 20.3% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 3.092 мкг | 70 мкг | 4.4% | 15.4% | 2264 г |
| Никель, Ni | 2.127 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.693 мкг | 55 мкг | 4.9% | 17.1% | 2042 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.49 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 5.2% | 6839 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 32.9% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.2511 мг | 12 мг | 2.1% | 7.3% | 4779 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.526 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | min 16.8 г | 3.2% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».